夾心醬真空乳化機，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分部至另一個連續(xù)相中，其利用機械帶來的強勁動能，是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。
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多功能夾心醬真空乳化機，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分部至另一個連續(xù)相中，其利用機械帶來的強勁動能，是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，z重得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
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木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容菜譜，具有抗衰美容、平肝和胃，舒筋活洛的功效。材料：木瓜 150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒）， 糖1小匙（可加可不加）
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，新鮮香濃，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保風味。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味，是正常現(xiàn)象，請安心食用。
營養(yǎng)價值
木瓜是非常不錯的食品,它含有豐富的木瓜酵素和維生素A,是促進細胞發(fā)育的天然荷爾蒙,木瓜富含的蛋白酶還能促進身體對蛋白質(zhì)的吸收,讓肌膚的新陳代謝正常,充滿彈性.另外,木瓜中含有豐富的木瓜酶,能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍.加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內(nèi)毒素,對于由內(nèi)到外清爽肌膚,很有一套。
【SGN高剪切乳化機在木瓜牛奶制備中的優(yōu)勢】
1剪切力強，乳化效果佳；SGN高剪切乳化機的轉(zhuǎn)速高達14000rpm，線速度高達44m/s，而國內(nèi)乳化設備一般為2930rpm，SGN轉(zhuǎn)速是他們的4-5倍，乳化效果不言而喻。
2線性放大設計；SGN高剪切乳化機設備，型號從小到大都是線性放大，小型號小試中試設備和大型號工業(yè)化設備效果一樣。小型號摸索參數(shù)可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)，可將風險降到z低。
3采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有壓力平衡罐冷卻系統(tǒng)，可24小時連續(xù)生產(chǎn)。
4符合在線清洗、在線滅菌要求，設備*，減少不必要的污染。
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營養(yǎng)功效：木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓肌膚顯得更明亮,更清新!常吃木瓜牛奶,不僅可以調(diào)經(jīng)益氣,滋補身體,更能讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細致、清新健康的外觀。
多功能夾心醬真空乳化機性能及特點
連續(xù)工作處理量大，可循環(huán)均質(zhì)出料，特別適合用于單品種產(chǎn)品的連續(xù)處理；
操作使用簡單，乳化效果更佳；
水冷式均值密封結(jié)構(gòu)，客服普通密封漏料難題；
均質(zhì)器在內(nèi)循環(huán)工作狀態(tài)下君之效果等同于VME型真空均質(zhì)效能，在外循環(huán)均質(zhì)狀態(tài)下，是物料從鍋底吸入，通過均質(zhì)器，在均質(zhì)器強力分散下、離心作用下，經(jīng)過特定的管道送入鍋體上部，是物料循環(huán)均質(zhì)，本均質(zhì)在高速均質(zhì)時能使物料達到3次/分的乳化能力。
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